LE MEILLEUR HAMBURGER DE BROOKLYN

Situé dans le quartier de Park Slope, Atlantic Tavern vous propose de découvrir la cuisine américaine raffinée du célèbre chef Sebas Ribas.

Photos par Nicole Franzen

Situé dans l'enceinte du Smith Hotel Brooklyn, le restaurant Atlantic Tavern a ouvert ses portes en mai 2010. Depuis, le chef Lang, lauréat du Golden Spork, propose des plats classiques revisités avec talent tout en s'aventurant sur les territoires inexplorés de la gastronomie.

Conçu par le célèbre collectif Hayden, l'intérieur du restaurant Atlantic Tavern reflète la sensibilité branchée des alentours tout en évoquant la riche histoire de Brooklyn. Aménagé sur plusieurs niveaux, ce restaurant permet d'observer les passants depuis les baies vitrées du Cascade Bar au 2e étage ou encore de contempler l'art culinaire tel qu'il est pratiqué dans la cuisine ouverte sur la salle.